La première pâtisserie chocolaterie bio vient de naître. En soi, c'est déjà une bonne nouvelle, surtout quand on sait que le maître chocolatier, Frédéric Dujarrier, dispose de plus de 25 ans d'expérience..... Mais elle est aussi lyonnaise et c'est un SCOOP ! Olobios Project, tel est son nom, est née de la volonté de vouloir entreprendre autrement avec des valeurs humaines et éthiques.
La boutique propose des gâteaux frais, des gâteaux secs, de la viennoiserie, des chocolates toute l'année. Le salon de thé propose du sucré et du salé. Une petite terrasse est installée à partir de Mai.
Les gros gâteaux sont faits sur commande uniquement.
Corinne Taglione, associée de Frédéric, vous accueille à la boutique "Frédéric Dujarrier" du mardi au vendredi de 7h à 19h, le samedi de 7h30 à 19h30, le dimanche et jours fériés de 8h à 13h.
OLOBIOS PROJECT
Corinne TAGLIONE
et Frédéric DUJARRIER chocolatier-pâtissier
9 rue de la Charité 69002 LYON
tel : 04 78 42 09 82
Email : olobiosproject@orange.fr
www.dujarrier.com
Syndicat des Pâtissiers, Chocolatiers, Glaciers du Rhône
21 bis, rue Louise - 69003 Lyon
Tel: 04.72.33.01.19 - Fax: 04.72.33.08.85
www.dessertsdurhone.com
Publié le 13 mai 2011 à 13:29:47 dans Les Patissiers du Rhône | Commentaires (0) | Permaliens
Daniel MOREAU, maître pâtissier, chocolatier, glacier, biscuitier, confiseur
Transmission du savoir-faire de père en fils,
installé depuis 30 ans,
spécialisé dans les pièces personnalisées et de prestige
Spécialités beaujolaises maison :
- Le Grain de raisin
- La Pierre dorée
- Le Pavé caladois
- La Morille beaujolaise
Daniel MOREAU, maître pâtissier, chocolatier, glacier, biscuitier, confiseur
824 rue Nationale 6940 Villefranche-sur-Saône
tel : 04 74 68 08 83
Publié le 13 mai 2011 à 13:26:55 dans Les Patissiers du Rhône | Commentaires (0) | Permaliens
Pâtisserie VILLEDIEU Marc
Pâtissier depuis 1988 - Maître Artisan - Compagnon de l'Union Compagnonique des Devoirs Unis.
Pâtisserie VILLEDIEU Marc
87 cours du Docteur Long 69003 LYON
tel : 04 78 54 95 06
Email : marc.villedieu.pat@gmail.com
Publié le 13 mai 2011 à 13:24:26 dans Les Patissiers du Rhône | Commentaires (0) | Permaliens
Pâtisserie SORNET Gérard
45 rue de Trion 69005 LYON
tel : 04 78 25 43 50
Email : patisserie.sornet@orange.fr
Nos spécialités :
- Délices de Saint-Just
- Rubis
Publié le 13 mai 2011 à 13:20:59 dans Les Patissiers du Rhône | Commentaires (0) | Permaliens
Pâtisserie-glacerie-chocolaterie-confiserie située aux portes du Beaujolais à Anse, vous propose un large choix de pâtisseries, glaces, chocolats, confiseries, dont ses spécialités beaujolaises :
- La Truffe beaujolaise : raisins macérés au beaujolais et au marc de Bourgogne,
- La Confiture beaujolaise : confiture issue d'un beaujolais (cuvée des Varennes),
- Notre gamme de 60 chocolats différents.
Pâtisserie BRETIGNIERE Philippe
15 avenue de Brianne 69480 ANSE
tel : 04 74 67 05 00
Email : pbretigniere@wanadoo.fr
Publié le 13 mai 2011 à 13:19:26 dans Les Patissiers du Rhône | Commentaires (0) | Permaliens
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La Maison de la Pâtisserie
Site internet du
Syndicat des
Patissiers, et
Glaciers du Rhône.
21 bis Rue Louise
Lyon 69003 Lyon
04 72 33 01 19
synds.p.c.g.rh@wanadoo.fr
www.lamaisondelapatisserie.fr
Depuis le 06-10-2009 :
184677 visiteurs
Depuis le début du mois :
1250 visiteurs
Billets :
44 billets
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